Minggu, 30 Desember 2012

Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi

Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi - Bakso adalah makanan yang terbuat dari daging giling yang dicampur dengan tepung tapioka yang sudah dibulatkan berbentuk bola kecil yang dalam penyajiannya biasanya dilengkapi dengan kuah kaldu berwarna bening, serta dicampur dengan mi bihun, taoge, tahu, dan terkadang dengan telur, serta ditaburi dengan bumbu bawang goreng dan seledri.

Bakso yang secara umum dapat ditemukan diseluruh wilayah Indonesia biasanya terbuat dari daging sapi, tetapi tidak tertutup kemungkinan juga bila kadang-kadang bakso terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. 
Resep Bakso Sapi

Pada kesempatan ini blog Berita Terhangat akan berbagi informasi tentang resep bakso daging sapi yang dilengkapi dengan cara membuat bakso sapi yang kenyal dan enak. Tulisan ini sekaligus merupakan kelanjutan dari tulisan terdahulu tentang resep masakan Jawa Timur yang sudah dipublikasikan kepada Anda.

cara membuat bakso sapi

Bahan Untuk Kuah Bakso Daging Sapi
  • Tulang Sapi 400 gr
  • Air 4 ltr
Bumbu Untuk Kuah Bakso Daging Sapi    
  • Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan    
  • Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan    
  • Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan    
  • Gula 2 sdt    
  • garam 1 sdm    
  • Lada 1/2 sdt    
  • Daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris halus    
  • Kaldu sapi instan, 2 sdt
Cara Membuat Kuah Bakso Sapi
  1. didihkan air
  2. masukkan semua bahan dan bumbu secara bersamaan termasuk bawang merah dan bawang putih.
  3. Tunggu sampai mendidih dan tulang matang
  4. Kemudian kecilkan apinya dan biarkan kuah tersebut tetap berada diatas kompor.
Resep Bakso Daging Sapi    
  • 250gr daging sapi giling    
  • 2 sdm bawang merah goreng    
  • 1 sdm bawang putih goreng    
  • 1/2 sdt merica bubuk    
  • 1 sdt garam    
  • 50 gr tepung kanji    
  • 40 gr es batu, hancurkan    
  • 2 ltr air untuk merebus baksi
Cara Membuat Bakso Sapi:    
  1. masukkan daging, bawang, merica, garam, dan tepung kanji ke dalam food processor atau blender. Giling sampai halus dan tercampur rata    
  2. Tambahkan es batu bila adonan lemas dan susah dibentuk    
  3. Panaskan air diatas api kecil hingga hampir mendidih    
  4. Genggam adonan, lalu tekan sampai muncul diantara ibu jari dan jari telunjuk.    
  5. lalu potong dengan menggunakan sendok dan masukkan bakso tersebut ke dalam air panas.    
  6. Lakukan sampai semua adonan habis    
  7. besarkan api dan masak sampai semua bakso mengapung.    
  8. Angkat semua bakso dan tiriskan.
Tips    
  1. Pilihlah daging sapi has dalam atau has luar agar bakso buatan kita lebih sehat    
  2. Lemak memang membuat bakso dan kuah bakso menjadi lebih gurih. Tapi jangan lupa, bahwa lemak daging mengandung banyak lemak jenuh dan lemak trans yang bisa meningkatkan resiko serangan jantung dan stroke.    
  3. Sajikan bakso bersama dengan sawi hijau    
  4. Bila ingin bakso buatan kita lebih sehat, campurkan aneka sayuran cincang yang telah direbus ke dalam adonan bakso.

1 komentar:

Cara membuat Read more yang lebih keren



pada kesempatan ini saya akan membahas cara membuat readmore keren, yang mana ini merupakan jawaban atas pertanyaan teman blogger kita yang menanyakan kepada saya cara membuat readmore keren, baiklah untuk mempersingkat penjelasan mari kita simak penjelasan berikut ini :

1. Silahkan anda Login ID Blogger anda

2. Silahkan Klik Rancangan --> Klik Edit HTML, centang pada kotak Expand Widget Template. 

3. Silahkan anda cari kode seperti ini < /head> kemudian masukkan script di bawah ini persis dibawah kode tersebut.
<script type='text/javascript'> var thumbnail_mode = &quot;no-float&quot; ;summary_noimg = 430; summary_img = 340; img_thumb_height = 100; img_thumb_width = 120; </script> <script src='http://deddycamp.googlecode.com/files/read-moreotomatis.js' type='text/javascript'/>

Keterangan : Tulisan yang berwarna merah adalah yang bisa anda ganti.
·       Summary noimg 430 = tinggi artikel terpenggal tanpa image
·       Summar img 430 = tinggi artikel terpenggal dengan image

4. Cari kode html berikut ini :
      <data:post.body/> atau <p><data:post.body/></p>
, kalau di blog saya saya menggunakan <p><data:post.body/></p>
 
Ganti kode tersebut dengan kode di bawah ini :
<b:if cond='data:blog.pageType != &quot;item&quot;'> <div expr:id='&quot;summary&quot; + data:post.id'><data:post.body/></div> <script type='text/javascript'>createSummaryAndThumb(&quot;summary<data:post.id/>&quot;); </script> <span class='rmlink' style='float:right;padding-top:20px;'> <a expr:href='data:post.url'><img alt='read more' src='http://lh5.ggpht.com/_7Y9pl24WpQY/SuM7b-deOLI/AAAAAAAAB_4/PKYOsvyuCdc/readmore_thumb%5B2%5D.png?imgmax=800'/></a></span> </b:if> <b:if cond='data:blog.pageType == &quot;item&quot;'><data:post.body/></b:if>


Keterangan : Tulisan yang berwarna merah adalah link gambar, anda bisa ganti dengan link gambar sesuka anda, untuk mendapatkan gambar animasi Readmore anda bisa lihat Disini


Jika sudah semua silahkan Klik Simpan Template, selesai

Demikianlah Tutorial kali ini, semoga bermanfaat ya :)

0 komentar:

Cara Membuat Logo/Banner Tukar Link



بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّØ­ْÙ…َÙ†ِ اارَّØ­ِيم

Membuat blog agar mempunyai banyak visitor merupakan dambaan bagi setiap blogger, maka dari itu setiap blogger ingin mengenalkan blognya dengan orang-orang di luar sana, nah tapi gimana caranya agar mereka tau blog kita? apa harus pasang iklan? kalau saya sarankan ga usah yang namanya pasang iklan promosi blog, lalu dengan cara apakah kita dapat mengenalkan blog kita pada orang-orang diluar sana?. Ada cara yang GRATIS dan MUDAH, salah satunya adalah menukar link blog kita dengan sobat-sobat blogger diluar sana, lalu bagaimanakah caranya? caranya mudah, saya sudah membuat widget tukar link di sebelah sana (kanan bawah), nah seperti itulah cara kerja dari tukar link, kita memasang link sobat yang lain, dan sobat yang lain juga memasang link kita di blog mereka. Bagaimana? ingin belajar membuat tukar link? okeh ayo kita belajar.

Sebelum kita melakukan tukar link, kita perlu membuat logo/banner untuk blog kita. Kita dapat membuat logo dengan Photoshop, Photoscape atau yang lainnya, bahkan ada website penyedia pembuatan logo secara online yaitu salah satunya adalah http://cooltext.com. Yups, gunakan kreatifitas sobat semua dalam hal ini, buat gambar sebaik dan semenarik mungkin. Setelah sobat buat gambar banner blog sobat, upload gambar tersebut ke situs penyedia gambar di internet seperti photobucket atau imageshack.

Setelah sobat upload gambar banner sobat, lalu ikuti langkah beriku.
  • Silahkan masuk ke akun blogger sobat, pilih Tata Letak kemudian Tambah Gatget pilih HTML/Javascript
  • Kemudian pastekan kode berikut pada area HTML/Javascript
<a href="http://www.blogsobat.com/"><img src="http://images.cooltext.com/2574682.png" width="189" height="46" alt="RIEZTOSHARE" /></a>
<textarea code="" width="250" height="60" name="">
<a href="http://www.blogsobat.com/" target="_blank"><img src="http://images.cooltext.com/2574682.png" width="189" height="46" alt="RIEZTOSHARE" /></a></textarea>

  • Lihat area yang berwarna biru, ganti tulisan berwarna merah dengan link URL blog sobat, silahkan sesuaikan juga ukuran banner sobat dengan merubah besaran width(panjang) dan height(tinggi)-nya.
  • Ganti tulisan berwarna biru dengan URL dirrect link dari gambar yang sudah sobat upload di photobucket atau imageshack tadi.
  • Kode dengan area biru akan menampilkan gambar banner/logo tukar link pada blog sobat, sedangkan kode pada area kuning adalah teks area kode yang akan diambil  oleh rekan sobat untuk ditaruh di blog mereka saat sobat melakukan tukar link, sehingga logo/banner blog sobat beserta URL link blog sobat akan tertanam dalam blog mereka.
Setelah proses edit selesai silahkan tekan simpan, kemudia lihat hasilnya. Berikut contoh dari tukar link di blog saya.

Itulah cara membuat logo/banner serta menambahkannya di widget sobat blogger semua, semoga postingan ini dapat bermanfaat bagi sobat blogger yang ingin membuat tukar link, oiya juka sobat blogger ada yang mau tukar link dengan saya/blog saya silakan saja, saya menerima dengan senang hati, namun ada peraturannya lho tidak sembarangan tukar.

1 komentar:

CARA MENGUPLOAD FILE DI INDOWEBSTER




kali ini saya akan berbagi CARA MENGUPLOAD FILE DI INDOWEBSTER. Mungkin sobat semua telah mencoba Upload file di Indowebster melalui Link http://www.indowebster.com/upload.php atau http://upload.indowebster.com/ tetapi gagal, ternyata saya mempunyai jawabannya.selain menggunakan cara yang di atas, yaitu :

1. Anda Login Dulu ke akun INDOWEBSTER, jika belum punya akun daftar dulu di
    Indowebster.com
3.Lalu tekan Add File, pilih file yang akan di upload
4. Anda Tinggal Mengklik UPLOAD
5. Jika sudah di klik, anda tinggal menunggu proses uploadnya sampai selesai.

Ternyata mudah kan caranya, Semoga Cara ini bias mengatasi keinginan anda yang ingin mengupload file ke IDWS. Semoga berhasil.....Ganbatte....

0 komentar: